Articles

Den skadliga kemikalien som kan finnas i din konserver

Fans av konserverad fisk, bönor och baljväxter kan bli förvånad över att lära sig att 10 procent av all konserverad mat innehåller en skadlig kemikalie. Kemikalien kallas bisfenol A, även känd som BPA (via Insider). Enligt National Geographic är det en hormonstörande förening, vilket betyder att den kan fungera som ett hormon och kan ha en negativ effekt på våra kroppar. ”Vad som är störande om detta är hormoner som reglerar nästan allt i våra kroppar”, förklarade Johanna Rochester, en seniorforskare med ideell the Endocrine Disruption Exchange. Med andra ord bör du göra ditt bästa för att undvika det till varje pris.

medan de flesta av oss antar att du måste utsättas för en stor mängd giftiga kemikalier för att påverkas, är det helt enkelt inte fallet för BPA. Som Samantha Radford, en exponeringsforskare och forskare vid Saint Francis University förklarade för Insider, ”endokrina störningar (som BPA) kan faktiskt vara mer giftiga vid låga nivåer på grund av hur de interagerar med receptorer i kroppen. Därför kan även extremt låga koncentrationer av BPA vara farliga.”

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.