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O que Henrique VIII normalmente comia em um dia

se você é o tipo de pessoa que gosta de uma pequena variedade em seu prato (ou, neste caso, muita variedade e muitos pratos), a Corte Real de Tudor Inglaterra não era um lugar tão ruim para estar, de acordo com palácios reais históricos. Carne? Muita carne, animais domesticados e caça selvagem — veado (sim, ancestrais de Bambi), javali e até castor. No lado domesticado, pratos carnudos seriam feitos de carne bovina, cordeiro, porco e bois, e todos os tipos de aves — incluindo cisnes e pavões. A prática religiosa proibiu o consumo de carne às sextas-feiras, e assim os peixes foram substituídos, história extra nos diz. Frutas e vegetais crus eram considerados alimentos camponeses e provavelmente insalubres, e não muito em evidência, mas os produtos assados eram outra questão. O pão era popular; tortas inglesas eram comuns, usando frutas, mas também tortas de carne, como carne picada que incluía carne picada real na receita e outros tipos de carnes e salsichas. E molho. Leite cremoso adicionado às possibilidades de doces e cintura em expansão. No final (ou no meio, dependendo de como você quer olhar para ele), Henry pagou um preço temível: no momento em que morreu aos 55 anos, com toda a probabilidade ele estava sofrendo de gota, diabetes e pressão alta. Uma salada não o teria matado. Dependendo de quanto curativo ele usou.

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